フローレンスのおうち保育園、みんなのみらいをつくる保育園の特徴は「自分らしくいられる保育園」。それはスタッフにとっても同じです。

「残業がないからプライベート充実、メリハリつけて働ける」「子どもの反応が直接感じられて、やりがいを感じる」。働きがいある環境や制度は、子どもたちの食を支える調理スタッフにとっても変わりません。

今回は、飲食業界から転職し保育園での調理は未経験の平井のインタビューを紹介します。平井は、みんなのみらいをつくる保育園やおうち保育園で調理ヘルプスタッフ（※）として活躍しています。「どんな思いで働いているか」半日密着しました。

※調理ヘルプスタッフとは複数の園で調理業務のヘルプ対応を行う正職員スタッフです。調理パートスタッフのお休み時や急遽ヘルプが必要な時に駆けつけ、調理業務を行います。

続きはこちらから！